Mardeuil
Distribuito per l'Italia da
Winedow
Fondata nel 1955, la Maison Beaumont des Crayères raggruppa 250 viticultori per un totale di 90 ha di vigneti situati ad Epernay e nelle zone limitrofe di Cumières, Hautvillers e Dizy, a Trépail o Avize, Le Mesnil-sur-Oger e Oger. Il nome Beaumont des Crayères deriva da "Beaumont" il nome di una delle migliori coteaux di Mardeuil sulla quale crescono i vigneti principali dell’azienda e "crayères" che si riferisce alla composizione della roccia presente nelle migliori cru di Champagne, ovvero il gesso.
La chiave della qualità degli Champagne di questa Maison è la vinificazione separata. Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier sono vinificati in serbatoi separati e le diverse pressature provengono da diverse selezioni di grappoli dalle diverse porzioni del vigneto. Per la prestigiosa Cuvée Nostalgie, una parte dei vini affina in legno.