VinNatur Venezia 2022
VinNatur va a Venezia per la prima volta! Una città che, nonostante il numero di turisti che arrivano ogni giorno, ha una vivace scena gastronomica, spesso accompagnata da una [...]
Montevertine – Aqua Vitae Riserva 18 anni
MONTEVERTINE ” In tutto quello che facciamo ci mettiamo passione e non abbiamo timore a metterci anche la faccia. “ Montevertine è una località abitata fin dall’XI° secolo. Sono [...]
Cantine climatizzate: la perfetta conservazione del vino
Con il termine cantina viene identificato il locale, generalmente interrato, adibito alla conservazione dei vini o del cibo in generale. Già nell’antichità la conservazione del vino in cantina [...]
3 sistemi indispensabili di conservazione del vino
Chi ama il vino è inevitabilmente anche un amante della scoperta. Mi riferisco al piacere della degustazione quale atto dettato dal desiderio di conoscere, dell’assaggio vissuto come momento di [...]
