Brimoncourt Champagne
Champagne, Francia
ANNO FONDAZIONE
N° BOTTIGLIE
ETTARI
VITICOLTURA
Brimoncourt è una moderna Champagne House, situata ad Aÿ, nel cuore della regione dello Champagne. Dal 2008 la Maison è guidata dall’eclettico Alexander Cornot, che ha dato la sua personale impronta a tutte le creazioni Brimoncourt, all’insegna della delicatezza, leggerezza e ricerca dell’eccellenza.
ANNO FONDAZIONE
N° BOTTIGLIE
ETTARI
VITICOLTURA
Brimoncourt è una moderna Champagne House, situata ad Aÿ, nel cuore della regione dello Champagne. Dal 2008 la Maison è guidata dall’eclettico Alexander Cornot, che ha dato la sua personale impronta a tutte le creazioni Brimoncourt, all’insegna della delicatezza, leggerezza e ricerca dell’eccellenza.
Filosofia
La cantina ha scelto di affidarsi ai migliori Cru dello Champagne, così da ottenere vini di grande qualità e dalla personalità spiccata, che sono anche uno stile di vita, un’espressione di gioiosa raffinatezza ed eleganza.
Filosofia
La cantina ha scelto di affidarsi ai migliori Cru dello Champagne, così da ottenere vini di grande qualità e dalla personalità spiccata, che sono anche uno stile di vita, un’espressione di gioiosa raffinatezza ed eleganza.
Territorio
Il sottosuolo è in prevalenza calcareo, come calcarei sono per il 75% i sedimenti affioranti (gesso, marna e calcare propriamente detto). Questo tipo di stratificazione profonda favorisce il drenaggio e, a livello gustativo, la particolarissima mineralità di alcuni vini di Champagne.
Territorio
Il sottosuolo è in prevalenza calcareo, come calcarei sono per il 75% i sedimenti affioranti (gesso, marna e calcare propriamente detto). Questo tipo di stratificazione profonda favorisce il drenaggio e, a livello gustativo, la particolarissima mineralità di alcuni vini di Champagne.
I vini
Brimoncourt Champagne
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