Chateau Saint Maur
Francia, Provenza
COMUNE
ETTARI
N° BOTTIGLIE
VITICOLTURA
ANNO FONDAZIONE
Un castello nobile ricco di storia… cuore del Golfo di Saint-Tropez nel VarChâteau Saint-Maur Cru Classé, costruito alla fine del XIX secolo, ha ereditato il nome da un ex monastero fondato nella tenuta. C’è ancora una cappella nella tenuta. Il suo terroir benedetto è predestinato a produrre grandi vini Côtes de Provence. Così Roger Zannier appassionato di vino, ha acquistato la proprietà Château Saint-Maur Côtes de Provence Cru Classé, rinomato per la finezza dei suoi vini bianchi, i profumi dei suoi vini rosati e l’eleganza dei suoi vini rossi.
COMUNE
ETTARI
N° BOTTIGLIE
VITICOLTURA
ANNO FONDAZIONE
Un castello nobile ricco di storia… cuore del Golfo di Saint-Tropez nel VarChâteau Saint-Maur Cru Classé, costruito alla fine del XIX secolo, ha ereditato il nome da un ex monastero fondato nella tenuta. C’è ancora una cappella nella tenuta. Il suo terroir benedetto è predestinato a produrre grandi vini Côtes de Provence. Così Roger Zannier appassionato di vino, ha acquistato la proprietà Château Saint-Maur Côtes de Provence Cru Classé, rinomato per la finezza dei suoi vini bianchi, i profumi dei suoi vini rosati e l’eleganza dei suoi vini rossi.
Filosofia
Coltivate con metodologie ecologiche, le viti vengono sottoposte ad ampio lavoro sul terreno, soprattutto nel periodo estivo, secondo il principio noto a tutti giardinieri: “arare una volta è meglio di innaffiare due volte.”
Un terroir d’eccezione , in una posizione eccellente, un sito unico. Il castello di Saint- Maur, Cru Classé, esprime nel modo migliore l’eccellenza del territorio ed i suoi proprietari hanno grandi speranze ed aspettative per questo illustre e celebre angolo di Provenza.
Filosofia
Coltivate con metodologie ecologiche, le viti vengono sottoposte ad ampio lavoro sul terreno, soprattutto nel periodo estivo, secondo il principio noto a tutti giardinieri: “arare una volta è meglio di innaffiare due volte.”
Un terroir d’eccezione , in una posizione eccellente, un sito unico. Il castello di Saint- Maur, Cru Classé, esprime nel modo migliore l’eccellenza del territorio ed i suoi proprietari hanno grandi speranze ed aspettative per questo illustre e celebre angolo di Provenza.
Territorio
Protetto dal maestrale nel Nord e dalla massa montuosa del Maures in Occidente, e caratterizzata da una ventilazione favorevole, l’intero vigneto è esposto a Est- Ovest . Al riparo dai venti ma soggetto all’influenza marittima dell’adiacente mare, la tenuta ha una estensione di 54 ettari, 38 dei quali sono sfruttati. Il terreno argilloso prevalentemente calcareo copre le pendici delle colline , salendo gradualmente fino al bordo degli abeti, in direzione di Collobrières.
Territorio
Protetto dal maestrale nel Nord e dalla massa montuosa del Maures in Occidente, e caratterizzata da una ventilazione favorevole, l’intero vigneto è esposto a Est- Ovest . Al riparo dai venti ma soggetto all’influenza marittima dell’adiacente mare, la tenuta ha una estensione di 54 ettari, 38 dei quali sono sfruttati. Il terreno argilloso prevalentemente calcareo copre le pendici delle colline , salendo gradualmente fino al bordo degli abeti, in direzione di Collobrières.
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