Domaine Delarche
Francia, Borgogna
Etienne Delarche gestisce una tenuta familiare di 9 ettari nelle città di Pernand-vergelesses e Aloxe-Corton.
Era Marius, il nonno, che negli anni Cinquanta rilevò le vigne di sua moglie Jeanne.
Poi il figlio Philippe, nel 1987, ha dato nuovo impulso piantando nuovi appezzamenti e costruendo un complesso cantina-cantina su 3 livelli.
È stato dopo la sua morte nel 2008 che Etienne si è trasferito.
Etienne Delarche gestisce una tenuta familiare di 9 ettari nelle città di Pernand-vergelesses e Aloxe-Corton.
Era Marius, il nonno, che negli anni Cinquanta rilevò le vigne di sua moglie Jeanne.
Poi il figlio Philippe, nel 1987, ha dato nuovo impulso piantando nuovi appezzamenti e costruendo un complesso cantina-cantina su 3 livelli.
È stato dopo la sua morte nel 2008 che Etienne si è trasferito.
Filosofia
Domaine Delarche ha abbracciato pienamente l’agricoltura biologica, sebbene non sia certificata, e ama produrre i propri vini nel modo più semplice e naturale possibile.
Filosofia
Domaine Delarche ha abbracciato pienamente l’agricoltura biologica, sebbene non sia certificata, e ama produrre i propri vini nel modo più semplice e naturale possibile.
Territorio
Le vigne sono situate tra i 20 ed i 300 metri sul livello del mare, poggiano su un terreno calcareo e argilloso con una importante presenza di ferro e marna. Hanno 30 anni di età e sono esposte a Sud-Est.
Territorio
Le vigne sono situate tra i 20 ed i 300 metri sul livello del mare, poggiano su un terreno calcareo e argilloso con una importante presenza di ferro e marna. Hanno 30 anni di età e sono esposte a Sud-Est.
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