Domaine des Chambris
Francia, Borgogna
COMUNE
ETTARI
N° BOTTIGLIE
VITICOLTURA
ANNO FONDAZIONE
Domaine des Chambris è stato creato da Pierre Laurent nel 2001 ed è essenzialmente costruito su due siti molto complementari: L’Etang Vergy terra ideale per il meraviglioso Pinot Noir e l’altro a Chévannes, sul quale si coltivano i vitigni di Chardonnay. Affacciato su Etang-‐Vergy, il primo sito della tenuta di 4 ettari è stato ristrutturato e si radica ad Est tra le colline pedemontane ricche di storia di quello che era il castello dei racconti di Vergy. Questa terra è un paradiso di pace e meditazione. A Chevannes l’area si estende per circa 5 ettari. Qui ci si trova nel regno dello Chardonnay, questo bianco fruttato, pieno di note dolci e seducenti.
COMUNE
ETTARI
N° BOTTIGLIE
VITICOLTURA
ANNO FONDAZIONE
Domaine des Chambris è stato creato da Pierre Laurent nel 2001 ed è essenzialmente costruito su due siti molto complementari: L’Etang Vergy terra ideale per il meraviglioso Pinot Noir e l’altro a Chévannes, sul quale si coltivano i vitigni di Chardonnay. Affacciato su Etang-‐Vergy, il primo sito della tenuta di 4 ettari è stato ristrutturato e si radica ad Est tra le colline pedemontane ricche di storia di quello che era il castello dei racconti di Vergy. Questa terra è un paradiso di pace e meditazione. A Chevannes l’area si estende per circa 5 ettari. Qui ci si trova nel regno dello Chardonnay, questo bianco fruttato, pieno di note dolci e seducenti.
Filosofia
La filosofia del Domaine è di lasciare che la natura compia il suo lavoro e di intervenire solo quando strettamente necessario. Pierre utilizza pochissimi trattamenti sia per il terreno che per le viti.
Filosofia
La filosofia del Domaine è di lasciare che la natura compia il suo lavoro e di intervenire solo quando strettamente necessario. Pierre utilizza pochissimi trattamenti sia per il terreno che per le viti.
Territorio
Questo Bourgogne Hautes Cotes des Nuits Rouge nasce da sole uve Pinot Nero, radicate su terreni collinari calcareo-argillosi a 300 metri di altitudine, esposti a sud-ovest. Le viti hanno circa 30 anni di età e sono allevate a doppio guyot.
Territorio
Questo Bourgogne Hautes Cotes des Nuits Rouge nasce da sole uve Pinot Nero, radicate su terreni collinari calcareo-argillosi a 300 metri di altitudine, esposti a sud-ovest. Le viti hanno circa 30 anni di età e sono allevate a doppio guyot.
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