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Domaine Rossignol

Francia, Borgogna

COMUNE

COMUNE

Volnay (Côte de Beaune)

ETTARI

ETTARI

6

N° BOTTIGLIE

N° BOTTIGLIE

10.000

VITICOLTURA

VITICOLTURA

Tradizionale

ANNO FONDAZIONE

ANNO FONDAZIONE

1997

La tenuta di sei ettari si trova nel comune di Volnay e il nostro know-how di famiglia è stato tramandato di padre in figlio dal 16° secolo. In Borgogna, i vini sono generalmente ottenuti da un unico vitigno. Considerato come una garanzia di purezza, permette ad ogni annata di avere una sua particolarità.

COMUNE

COMUNE

Volnay (Côte de Beaune)

ETTARI

ETTARI

6

N° BOTTIGLIE

N° BOTTIGLIE

10.000

VITICOLTURA

VITICOLTURA

Tradizionale

ANNO FONDAZIONE

ANNO FONDAZIONE

1997

La tenuta di sei ettari si trova nel comune di Volnay e il nostro know-how di famiglia è stato tramandato di padre in figlio dal 16° secolo. In Borgogna, i vini sono generalmente ottenuti da un unico vitigno. Considerato come una garanzia di purezza, permette ad ogni annata di avere una sua particolarità.

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Filosofia

I vini sono prodotti nel rispetto della tradizione e poi affinati in botti di rovere tra gli 11 ei 18 mesi. Durante il periodo di invecchiamento, degustiamo più volte tutti i vini per vederne l’evoluzione.

Filosofia

I vini sono prodotti nel rispetto della tradizione e poi affinati in botti di rovere tra gli 11 ei 18 mesi. Durante il periodo di invecchiamento, degustiamo più volte tutti i vini per vederne l’evoluzione.

Territorio

Una parte del vigneto si trova in fondo alla collina, sotto i Premiers Crus Les Angles e Chevret, su un terreno argilloso profondo. Un’altra parte del terroir si trova al di sopra di questi due Premiers Crus, su un terreno pietroso e gessoso vicino al bedrock.

Territorio

Una parte del vigneto si trova in fondo alla collina, sotto i Premiers Crus Les Angles e Chevret, su un terreno argilloso profondo. Un’altra parte del terroir si trova al di sopra di questi due Premiers Crus, su un terreno pietroso e gessoso vicino al bedrock.

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