Alto Adige Terlaner D.O.C.

Quest’uvaggio storico, ottenuto da una miscela delle tre varietà più tradizionali coltivate a Terlano, ossia Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon, è prodotto fin da quando fu fondata la cantina, ed è un vino estremamente strutturato. Il Pinot bianco – la varietà presente in percentuale maggiore – gli dà freschezza e una buona acidità, mentre lo Chardonnay gli conferisce morbidezza e calore, e il Sauvignon Blanc aggiunge all’uvaggio le sue raffinate caratteristiche aromatiche.

Comune: Terlano

Zona di Produzione: Alto Adige Terlano

Vitigno: Pinot Bianco 60% Chardonnay 30% Sauvignon 10%

Profumo: Bouquet di mela verde e pesca bianca, e una raffinata sfumatura di melissa e menta.

Sapore: Al palato si avverte nettamente l’aroma di pesca, che conferisce a questo vino molta vivacità. Il profilo organolettico, assai articolato, scaturisce da un gioco tra freschezza e gusto minerale.