Alto Adige Terlaner D.O.C.

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BIANCO 

Alto Adige Terlaner D.O.C.

Terlano

Quest’uvaggio storico, ottenuto da una miscela delle tre varietà più tradizionali coltivate a Terlano, ossia Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon, è prodotto fin da quando fu fondata la cantina, ed è un vino estremamente strutturato. Il Pinot bianco – la varietà presente in percentuale maggiore – gli dà freschezza e una buona acidità, mentre lo Chardonnay gli conferisce morbidezza e calore, e il Sauvignon Blanc aggiunge all’uvaggio le sue raffinate caratteristiche aromatiche.

Comune: Terlano (Bolzano)
Zona di Produzione: Val d’Adige
Vitigno: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon
Profumo: Bouquet di mela verde e pesca bianca, e una raffinata sfumatura di melissa e menta.
Sapore: Al palato si avverte nettamente l’aroma di pesca, che conferisce a questo vino molta vivacità. Il profilo organolettico, assai articolato, scaturisce da un gioco tra freschezza e gusto minerale.

Descrizione

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    Vitigno

    Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc