ROSSO
Rosso intenso e vivace. L’uva viene raccolta a mano, diraspata, pigiata e fermentata con le bucce in serbatoi di cemento per circa 30 giorni . Circa 18 mesi in legno (barriques di rovere francese di primo e secondo passaggio).
 Comune: Castagneto Carducci (Livorno) |
 Zona di Produzione: Bolgheri |
 Vitigno: 100% Cabernet Franc |
 Profumo: Eleganti note varietali erbacee e peperone verde. |
 Sapore: Complesso, vellutato ed armonico. |
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| Produttore | |
|---|---|
| Vitigno | Cabernet Franc |
