Descrizione
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ROSSO
Vigneto storico dell’azienda e della famiglia Pola. La prima bottiglia prodotta è stata nel 1970. Viti molto vecchie (età media 70-80 anni), vinificazione tradizionale con fermentazione in tino e affinamento in cemento e botte grande. Il Barolo Bordini è una splendida espressione del territorio di Neive, un vino rotondo e dai tannini marcati.
Comune: Neive (Cuneo) |
Zona di Produzione: Langhe |
Vitigno: 100% Nebbiolo |
Profumo: Note di violetta, lampone, amarena. |
Sapore: Fine, elegante e di bella beva, con finale sapido e armonico. |
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