BIANCO
Vino bianco ottenuto da uve Chardonnay e Incrocio Manzoni 6.0.13. Dopo una sosta prolungata sulle bucce, il vino fermenta e affina parte in acciaio e parte in anfora. Il vino trascorre l’inverno in vasche poste all’esterno della cantina dove si stabilizza grazie alle basse temperature invernali. Non si effettuano chiarifiche, né filtrazioni. Fresco, fruttato, di bella mineralità.
 Comune: San Polo di Piave |
 Zona di Produzione: Treviso |
 Vitigno: Incrocio Manzioni e Chardonnay |
 Profumo: Sentori fruttati e di fiori bianchi, intensamente minerale. |
 Sapore: Di grande freschezza e dalla mineralità sapida, caratterizzato da piacevole morbidezza. |
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