Blanc De Blanc Grand Cru

COD: 599 Categorie: , , , Produttore

CHAMPAGNE

Blanc De Blanc Grand Cru

Reine Dhuicq

I grappoli interi vengono raccolti manualmente a metà Settembre. 2/3 vinificati in botti di rovere e affinati nelle stesse botti usate per 10 mesi mentre 1/3 vinificati e affinati in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Assemblaggio del vino da questi 2 metodi di vinificazione mantenendo le proporzioni.

Comune: Le Mesnil sur Oger (Cote des Blancs)
Zona di Produzione: Champagne
Vitigno: 100% Chardonnay
Profumo: Note di fruttate di mela e agrumi, note di lieviti e brioches, sul finale una leggera speziatura e delicate note floreali.
Sapore: Fresco ed intrigante, con note fruttate di mela, pera e agrumi, sentori di lievito, brioches ed una delicata tostatura seguite da leggere note floreali.

Descrizione

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    Produttore

    Vitigno

    Chardonnay