CHAMPAGNE
La fermentazione avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata, nessuna fermentazione malolattica, il vino resta sui lieviti per 6-8 mesi prima dell’imbottigliamento e della seconda fermentazione.
 Comune: Valle dell’Ardre (Montagne de Reims) |
 Zona di Produzione: Champagne |
 Vitigno: 100% Chardonnay |
 Profumo: Molto espressivo, note fruttate di mela e agrumi, note di lieviti e brioches e di fiori bianchi, sul finale una leggera speziatura e note tostate. |
 Sapore: Fresco ed intrigante, con note fruttate di mela e agrumi, sentori di lievito e brioches seguite da note floreali di fiori bianchi. |
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| Produttore | |
|---|---|
| Vitigno | Chardonnay |
