BOURGOGNE CÔTES D’AUXERRE

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ROSSO

BOURGOGNE CÔTES D’AUXERRE

Cantina Chateau de Bèru

Uve di Pinot nero provenienti dal comune di Saint-Bris, e piantate ad un’altitudine compresa tra 210 e 250 m. Il terreno qui è costituito da argilla e calcare, con un altra concentrazione di fossili. È un vino rosso espressivo e di grande freschezza.

Comune: Chablis
Zona di Produzione: Borgogna
Vitigno: Pinot Noir 100%
Profumo: Al naso bouquet floreale con note di piccoli frutti rossi. Leggeri sentori speziati di noce moscata e chiodi di garofano.
Sapore: Al palato è energico e con una bella acidità. Finale di lunga persistenza e freschezza.

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