BIANCO
Per produrre questo vino si parte dalla vendemmia fatta leggermente in anticipo in modo da poter aver freschezze e giovialità. È un metodo ancestrale, dove la partenza è un vino che viene imbottigliato con circa 20 gr di zuccheri residui e rifermenta naturalmente in bottiglia. Etichetta e nome giocosi e simpatici creata in un primo momento solo per il mercato inglese ed ora arrivato a noi.
 Comune: Costa Vescovato (Alessandria) |
 Zona di Produzione: Colli Tortonesi |
 Vitigno: 80% Cortese, 20% Malvasia |
 Profumo: Al naso esprime fresche note floreali e fragranti sentori fruttati. |
 Sapore: Corpo leggero e scattante, fresco e di grande bevibilità. |
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| Produttore | |
|---|---|
| Vitigno | Cortese di Gavi, Malvasia |
