Chablis Mont De Mileu

BIANCO

Chablis Mont De Mileu

Domaine Billaud-Simon

Il nome Mont de Milieu fa riferimento alla caratteristica distintiva di questo pendio che in precedenza faceva da confine tra due zone: Chablis al tempo nella contea dello Champagne e Fleys che era nel ducato di Borgogna. Da questo terroir nasce un vino minerale, fruttato, di grande lignaggio e celestiale, saprà sedurre i palati più esigenti.

Comune: Chablis (Yonne)
Zona di Produzione: Borgogna
Vitigno: 100% Chardonnay
Profumo:  Al naso sentori di agrume, spezie e fiori, alla fine delicato ed incisivo.
Sapore: Al palato il vino è franco e tonico, inoltre dopo l’attacco troviamo della rotondità e della materia, con una mineralità intensa e persistente.

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    Produttore

    Vitigno

    Chardonnay