Descrizione
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BIANCO
Bellissimo il colore oro e l’ attacco schietto e verticale. Il lato fruttato e delicatamente speziato del suo terroir offre potenza rotonda. Bâtonnage dei lieviti ogni mese per 18 mesi per concentrare gli aromi del vino che gli conferiscono qualità più grasse ed enzimatiche a lungo invecchiamento.
Comune: Chablis |
Zona di Produzione: Borgogna |
Vitigno: 100% Chardonnay |
Profumo: Aromi di litchis, mango e ananas, accompagnati da aromi terziari come la nocciola fresca. |
Sapore: In bocca è come una brioche imburrata con accenti di confettura di mele pippin con un delicato pepe bianco.
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Produttore | |
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Vitigno | Chardonnay |