Chardonnay Charmille

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BIANCO

Chardonnay Charmille

Domaine Overnoy

Chardonnay da una selezione di una storica parcella dell’azienda. Questi vigneti sono gestiti da circa 4 generazioni e possiamo trovare viti tra i 10 e gli 80 anni di età. Dopo la vendemmia manuale il vino rimane per almeno 11 mesi in barriques usate. Vino intenso dalla grande personalità e capace di esprimere caratteristiche di maggior espressività dopo qualche anno di invecchiamento.

Comune: Orbagna (Côtes du Jura)
Zona di Produzione: Jura
Vitigno: 100% Chardonnay
Profumo: Profumi di frutta gialla matura, tocchi floreali ed echi di spezie.
Sapore: Al sorso è fresco, avvolgente, ben equilibrato e dalla lunga persistenza.

Descrizione

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    Colore

    Approccio Ambientale

    Produttore

    Formato

    Vitigno

    Chardonnay