BIANCO
Opera nella quale si è riconosciuto Denis Doubordieu, vero padre di tutti i bianchi della regione. Nessuna caricatura dei bianchi troppo “boisés”, nessuna grassezza, nessuna esuberanza. Vino svelto, dritto, puro, cristallino e senza scorciatoie. Generoso in bocca, note mature ma avvolte in equilibrio e freschezza.
 Comune: Bordeaux |
 Zona di Produzione: Graves |
 Vitigno: Sémillon 55% Sauvignon Blanc 45% |
 Profumo: Bouquet invitante e sottile caratterizzato da note floreali, fruttate e minerali. Toni di pietra focaia, ananas e litchi. |
 Sapore: Attacco delizioso e rinfrescante. La struttura assicura freschezza e sostiene l’espressione aromatica. Note fruttate e saline sul finale. |
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