ROSSO

CHÂTEAU MARGAUX

PAVILLON ROUGE

Venduto con il nome di “Château Margaux 2ème vin”, prese il nome definitivo di Pavillon Rouge du Château Margaux nel 1908. Negli ultimi anni, un terzo della vendemmia va al primo vino e appena il 30% al Pavillon Rouge. L’equilibrio in bocca di potenza e dolcezza deriva dallo stesso del Grand Vin. Di solito è pronto da bere un po’ prima pur avendo un ottimo potenziale di invecchiamento ben oltre i 30 o 40 anni.

Comune: Bordeaux

Zona di Produzione: Haut-Médoc

Vitigno:  Cabernet sauvignon 75% Merlot 18% Petit Verdot 5% Cabernet Franc 2%

Profumo: Profumi di ribes nero e rosso, bacche nere, prugna e sottofondo di carne affumicata.

Sapore: Di medio corpo con una solida spina dorsale di tannini a grana fine. Molta freschezza che supporta i vibranti frutti rossi e neri.