Descrizione
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ROSSO
Corvina vendemmiata manualmente con selezione delle uve che crescono su terreni prevalentemente calcarei. La fermentazione avviene spontaneamente in vasche di cemento e dopo la messa in bottiglia, il vino riposa per un periodo di affinamento di 18 mesi, un vino dove non c’è filtrazione, e aggiunte di solforosa.
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Produttore | |
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Vitigno | Corvina |