BIANCO
La leggendaria vita di San Martino Vescovo di Tours nel 380 segna, assieme alla figura del filosofo Rabelais, la regione della Touraine. Questa vigna è impiantata in un suolo composto da un mix di argillo-calcareo, terra d’eccezione per uno Chenin Blanc. Tre ettari per un vino che richiede più passaggi per la selezione degli acini maturi in vigna. Un vino fedele al suo territorio, di colore giallo oro e dalle nuances tropicali, che chiude secco e deciso.
 Comune: Sazilly |
 Zona di Produzione: Loira |
 Vitigno: 100% Chenin Blanc |
 Profumo: Al naso è sapido con note di pompelmo rosa, pera e frutti esotici. |
 Sapore: Al palato è pieno, ricco e di vivace freschezza. . Finale di lunga persistenza e mineralità. |
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| Vitigno | Chenin Blanc |
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