COTEAU DE VERNON BLANC

Questo Coteau nasce nel cuore della denominazione e nel cuore della proprietà. È una dimostrazione rara e quasi perfetta della complessità e dell’equilibrio che un Viognier può raggiungere. Esuberanza contenuta e controllata, grande concentrazione e potenza con controllo. Una lunga sosta in cantina potrà solo esaltarne le qualità. Età media delle vigne tra i 50 e gli 80 anni. Raccolta manuale e solo 7 mila bottiglie prodotte in media. Affinamento in barrique tra i 12 ed i 18 mesi.

Comune: Condrieu

Zona di Produzione: Vallée du Rhône

Vitigno: Viognier 100%

Profumo: Al naso aromi di frutti gialli, agrumi freschi o canditi, frutti esotici. Poi delicate note di spezie, tabacco, legno e cuoio.

Sapore: Il suo equilibrio è sempre perfetto, con molta freschezza e una bella acidità. È un vino nobile, teso, preciso, estremamente delicato e perfettamente padroneggiato nell’esuberanza.