Champagne Cuvée Ancestrale

CHAMPAGNE

Champagne Cuvée Ancestrale

Christophe Lefèvre

Champagne Blanc de Noir speciale nato da una vigna unica chiamata “ Les Vignes aux bétes”. Affinamento in barrique, rimane almeno per 40 mesi sui lieviti, pas dosè e senza solfiti aggiunti. Uno Champagne con una leggera nota boisée, aromi ben sostenuti e finale di bocca infinito: assolutamente incredibile.

Comune: Bonneil (Vallée de la Marne)
Zona di Produzione: Champagne
Vitigno: 100% Pinot noir 
Profumo: Intenso con note fruttate e di fiori gialli. Sentori di brioche ed echi tostati.
Sapore: Intenso e di buona struttura, aromi ben sostenuti e finale persistente.

Descrizione

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    Produttore

    Vitigno

    Pinot Nero