BIANCO
Derthona è l’antico nome con cui veniva chiamata Tortona ed è Timorasso da vigne giovani, vendemmia manuale, fermentazione ed affinamento in acciaio sulle proprie fecce fini. Questo vino è la più schietta e onesta rappresentazione di ciò che è il Timorasso: tenore zuccherino ben bilanciato da acidità. Colore giallo con venature verdine e tipici sentori aromatici che chiudono in un finale rotondo e pieno.
 Comune: Costa Vescovato |
 Zona di Produzione: Colli Tortonesi |
 Vitigno: Timorasso 100% |
 Profumo: Al naso si riconoscono i tipici sentori della varietà con note di frutta a polpa gialla e fiori. |
 Sapore: In bocca è ottimale l’equilibrio tra l’alcol da un lato, freschezza e sapidità dall’altro. |
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