BIANCO

Timorasso Colli Tortonesi Derthona

Valli Unite

Derthona è l’antico nome con cui veniva chiamata Tortona ed è Timorasso da vigne giovani, vendemmia manuale, fermentazione ed affinamento in acciaio sulle proprie fecce fini. Questo vino è la più schietta e onesta rappresentazione di ciò che è il Timorasso: tenore zuccherino ben bilanciato da acidità. Colore giallo con venature verdine e tipici sentori aromatici che chiudono in un finale rotondo e pieno.

Comune: Costa Vescovato (Alessandria)

Zona di Produzione: Colli Tortonesi

Vitigno: 100% Timorasso

Profumo: Al naso si riconoscono i tipici sentori della varietà con note di frutta a polpa gialla e fiori.

Sapore: In bocca è ottimale l’equilibrio tra l’alcol da un lato, freschezza e sapidità dall’altro.