Descrizione
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BIANCO
Questo bianco carico di finezza ha origine nella Contrada di Montedolce che si estende nel versante Nord-Est del vulcano. Il suolo interamente di natura vulcanica conferisce al vino particolare mineralità e freschezza.
Comune: Castiglione di Sicilia (Catania) |
Zona di Produzione: Etna – Versante Nord |
Vitigno: 100% Carricante |
Profumo: Aroma intenso, ginestra, agrumi a buccia gialla su sfondo erbaceo. |
Sapore: Pieno, intenso e lineare, grande freschezza e finale rappresentativo del suolo locale. |
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Produttore | |
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Vitigno | Carricante |