Nebbiolo Il Mimo Colline Novaresi

ROSATO

Nebbiolo Il Mimo Colline Novaresi

Antichi vigneti di Cantalupo

Il contatto bucce-mosto di poche ore conduce ad una vera scoperta della versione rosata di quel sorprendente vitigno che è il Nebbiolo. Trae il nome da una stupenda maschera teatrale da mimo, del periodo della Roma Imperiale, rinvenuta ai piedi della collina di Ghemme. Un reperto assai raro e di notevole importanza concettuale per il Piemonte e per Ghemme, capitale viticola delle Colline Novaresi, perché il teatro era sacro a Bacco, il dio del vino.

Comune: Ghemme (Novara)
Zona di Produzione: Colline novaresi
Vitigno: 100% Nebbiolo
Profumo: Vino dalla delicata e suggestiva tonalità cromatica, ottiene dal Nebbiolo avvincenti profumi.

Sapore: Sfodera suggestioni di lampone, fragola, ribes.

Descrizione

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    Vitigno

    Nebbiolo