ROSSO
Lagrein in purezza, macerato per circa 5 ore con le bucce ed i raspi direttamente sulla pressa: tanto basta per ottenere un rosso salmone carico, né rosato né rosso, per lasciar esprimere un po’ più di freschezza ad un vitigno comunque molto carico di colore, tannini ed alcool. Ne esce un vino fresco, fresco ed elegante.
 Comune: Gries |
 Zona di Produzione: Bolzano |
 Vitigno: Lagrein 100% |
 Profumo: Finemente aromatico, nel bicchiere esprime sapori di polpa succosa di piccoli frutti rossi e una nota di liquirizia. |
 Sapore: Morbido e strutturato, presenta una buona freschezza. |
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