CHAMPAGNE
Aspetto setoso, colore dorato chiaro, bollicine finissime e persistenti e una generosa brillantezza in superficie. Nato sotto la stella di una natura generosa e di una vendemmia anticipata su alcuni appezzamenti, questo millesimo 2009 riflette la singolarità e l’energia di Brimoncourt: un millesimo di estrema delicatezza trasportato dalla freschezza dello Chardonnay e dalla bontà di questi dodici anni di invecchiamento in il buio delle grotte di gesso.
 Comune: Aÿ (Montagne de Reims) |
 Zona di Produzione: Champagne |
 Vitigno: 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero |
 Profumo: Inizio intenso che prosegue con ampiezza e un finale fresco in stile “Brimoncourt”. |
 Sapore: Elegante e complesso, è definito da una mineralità che rispecchia il suo terroir e suggerisce note di agrumi e mela cotogna. |
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| Produttore | |
|---|---|
| Vitigno | Chardonnay, Pinot Nero |
