Descrizione
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ROSSO
Sangiovese e Cannaiolo da vigneti di età variabile, i primi piantati nel 1967 e gli ultimi nel 2017, su terreni di origine pliocenica. Per l’affinamento si usano grandi legni di rovere e allier di varia grandezza per almeno 36 mesi. Color rosso intenso luminoso, il profumo è delicato, vellutato ma di slancio. La nota amaricante di liquirizia sul palato lo rendono ancora più intrigante.
Comune: Acquaviva (Siena) |
Zona di Produzione: Montepulciano |
Vitigno: Sangiovese 80% Canaiolo e Mammolo 20% |
Profumo: Profumo intenso e floreale, note di viole e spezie. |
Sapore: Lungo, profondo ed elegante, dal tannino fine. |
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Produttore | |
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Vitigno | Canaiolo, Mammolo, Sangiovese |