Pinot Noir

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ROSSO

Pinot Noir

Domaine Overnoy

Pinot noir proveniente dalle parcelle in Orbagna, dove il terreno non troppo ricco ben si sposa con le note di frutta a bacca rossa tipica di questo uvaggio. Viene effettuato un defogliamento manuale in vigna in moda poter permettere maggior maturazione ai grappoli. Beva rotonda e elegante, tannini ben amalgamati nel contesto di questo tipico vino di zona.

Comune: Orbagna (Côtes du Jura)
Zona di Produzione: Jura
Vitigno: 100% Pinot Noir
Profumo: Profumi di piccoli frutti di bosco, mora e mirtillo, fiori e lievi tocchi minerali.
Sapore: Fresco e dotato di una grande beva grazie anche alla trama tannica delicata.

Descrizione

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    Produttore

    Vitigno

    Pinot Nero