Rosato di Rotoscio Marche Rosato I.G.T.

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ROSATO

Rosato di Rotoscio Marche Rosato I.G.T.

Colleonorato

Rosa chiaro. Viene estratto solo il mosto fiore. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio. 10 mesi in vasche di acciaio, ogni 20 giorni viene effettuato il batonnage.

Comune: Jesi (Ancona)
Zona di Produzione: Sant’Urbano ad Apiro
Vitigno: 40% Montepulciano, 40% Sangiovese, 10% Lacrima, 10% Merlot
Profumo: Note di piccoli frutti rossi, fragolina di bosco e melograno.
Sapore: Fine, di buon equilibrio tra la componente sapida e fruttata, sostenuto da una piacevole freschezza.

Descrizione

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    Produttore

    Vitigno

    Lacrima, Merlot, Montepulciano, Sangiovese