Descrizione
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ROSSO
Primitivo e Negroamaro raccolti ad inizio vendemmia per preservare freschezza, selezionando i migliori grappoli, e fatto macerare con calma per 20 giorni con le proprie bucce e lasciato riposare per 4 mesi in anfore porcellanate. Un vino che vuole presentarsi come una chicca espressiva.
Comune: Gioia del Colle (Bari) |
Zona di Produzione: Murgia Barese |
Vitigno:50% Primitivo, 50% Negroamaro |
Profumo: Al naso note di geranio e ciliegie nere ed erbe profumate. |
Sapore: Al palato tannino presente, ma miscelato a freschezza e rusticità. |
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Produttore | |
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Approccio Ambientale | |
Vitigno | Negroamaro, Primitivo |