Saint Aubin “En Crèot” Blanc

COD: 912 Categorie: , , , , Produttore

BIANCO

Saint Aubin “En Crèot” Blanc

Domaine Lamy Pillot 

Si tratta di un vino cosiddetto gourmand, ovvero un vino eccellente per accompagnare un pasto importante, dove l’elegante burrosità del vino non diviene mai eccessivamente grassa, fornendogli struttura e una grande persistenza al palato. Il tutto grazie anche ad un frutto molto maturo. Le vigne sono state impiantate nel 2000. Marna calcarea, terre bianche areate.

Comune: Saint-Aubin (Côte-d’Or)
Zona di Produzione: Borgogna
Vitigno: 100% Chardonnay
Profumo: Al naso aromi di frutta a polpa bianca, poi mela verde e sentori di pietra focaia.
Sapore: Al palato vivace, energico e dalla elegante burrosità. Finale lungo grazie anche ad un frutto molto maturo.

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    Produttore

    Vitigno

    Chardonnay