BIANCO

VITOVSKA

Cantina Vini Pietra

Macerazione di 3 giorni con le bucce, affinamento in acciaio e cemento. Salinità, una scultura sulla spiaggia con note iodate e frutta gialla morbida. Un torrente stretto e lungo come la geografia qui presente, che scompare ma poi riaffiora improvvisamente. Vibrante al palato, leggera ma intensa e diretta. La Vitovska subito si presenta teenager, irruenta e primaverile, per esprimere il meglio di sè con il tempo.

Comune: Krepljie

Zona di Produzione: Carso

Vitigno: Vitovska 100%

Profumo: Sentori fruttati, erbe aromatiche e una marcata nota iodata.

Sapore: Vibrante e intensa, in bocca note balsamiche di timo, menta e salvia.