Descrizione
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BIANCO
Macerazione di 3 giorni con le bucce, affinata in acciaio e cemento. Uve che provengono da un vitigno in zona Mandria, completamente circondato dal bosco ed isolato rispetto ad altri vigneti o altre coltivazioni. La nota minerale è più tenue ed il frutto più intenso, più rotondo, una Vitovska più avvolgente e calda.
Comune: Dutovlje |
Zona di Produzione: Carso |
Vitigno: 100% Vitovska |
Profumo: Note intense di frutta gialla, timo e menta, su un fondo minerale. |
Sapore: Al sorso è fresco, rotondo, sapido.
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Produttore |
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