Château Gruaud Larose

2ème Grand Cru Classé

Bordeaux

COMUNE

COMUNE

Saint-Julien (Médoc)

ETTARI

ETTARI

82

N° BOTTIGLIE

N° BOTTIGLIE

340.000

VITICOLTURA

VITICOLTURA

Biologica

ANNO FONDAZIONE

ANNO FONDAZIONE

1725

Gruaud Larose ha sempre cercato di valorizzare il ruolo dell’uomo nella creazione del suo elisir; i ceppi e le uve non sono niente senza l’uomo. Dalla sua creazione, nel 1725, quattro famiglie si sono succedute alla guida dello château : le famiglie Gruaud & Larose, le famiglie Balguerie e Sarget, la famiglia Cordier e la famiglia Merlaut. Questo attaccamento familiare è stato trasmesso ai dipendenti che spesso lavorano al castello di padre in figlio e di madre in figlia.

COMUNE

COMUNE

Saint-Julien (Médoc)

ETTARI

ETTARI

82

N° BOTTIGLIE

N° BOTTIGLIE

340.000

VITICOLTURA

VITICOLTURA

Biologica

ANNO FONDAZIONE

ANNO FONDAZIONE

1725

Gruaud Larose ha sempre cercato di valorizzare il ruolo dell’uomo nella creazione del suo elisir; i ceppi e le uve non sono niente senza l’uomo. Dalla sua creazione, nel 1725, quattro famiglie si sono succedute alla guida dello château : le famiglie Gruaud & Larose, le famiglie Balguerie e Sarget, la famiglia Cordier e la famiglia Merlaut. Questo attaccamento familiare è stato trasmesso ai dipendenti che spesso lavorano al castello di padre in figlio e di madre in figlia.

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Filosofia

Famoso per avere prodotto negli anni ’80 e ‘90 vini potenti e dotati di sentori animali, oggi il profilo enologico è scolpito dalla precisione e dalla finezza. Dalla vendemmia 2019, lo château sta attuando una conversione all’agricoltura biologica. Vengono anche utilizzati strumenti e pratiche biodinamiche come utilizzo di tisane come alternative alla lotta contro alcuni parassiti. Alla base dei vini c’è la volontà e la conoscenza degli uomini, senza questo i terroir sarebbero dei semplici campi di viti. Allo Château Gruaud Larose la tradizione rafforza la modernità delle tecniche e l’esperienza passata sostiene nuovi approcci vitivinicoli.

Filosofia

Famoso per avere prodotto negli anni ’80 e ‘90 vini potenti e dotati di sentori animali, oggi il profilo enologico è scolpito dalla precisione e dalla finezza. Dalla vendemmia 2019, lo château sta attuando una conversione all’agricoltura biologica. Vengono anche utilizzati strumenti e pratiche biodinamiche come utilizzo di tisane come alternative alla lotta contro alcuni parassiti. Alla base dei vini c’è la volontà e la conoscenza degli uomini, senza questo i terroir sarebbero dei semplici campi di viti. Allo Château Gruaud Larose la tradizione rafforza la modernità delle tecniche e l’esperienza passata sostiene nuovi approcci vitivinicoli.

Territorio

Posto a circa 6 Km all’interno rispetto al corso della Gironda, il fiume che segna e determinata la vita delle vigne nel bordolese, beneficia in maniera equilibrata sia della posizione leggermente defilata rispetto al corso fluviale sia alla mitezza del riparo da venti essendo posto più all’interno. Il terreno è composto da Graves profonda depositatasi circa 600.000 mila anni fa in epoca quaternaria. Il terroir per sua natura, limita la ritenzione idrica e il periodo estivo, molto caldo e secco da luglio a settembre, è determinante per una buona maturazione degli acini.

Territorio

Posto a circa 6 Km all’interno rispetto al corso della Gironda, il fiume che segna e determinata la vita delle vigne nel bordolese, beneficia in maniera equilibrata sia della posizione leggermente defilata rispetto al corso fluviale sia alla mitezza del riparo da venti essendo posto più all’interno. Il terreno è composto da Graves profonda depositatasi circa 600.000 mila anni fa in epoca quaternaria. Il terroir per sua natura, limita la ritenzione idrica e il periodo estivo, molto caldo e secco da luglio a settembre, è determinante per una buona maturazione degli acini.

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