Champagne Les Carrières Blanches 2020
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Chardonnay in purezza, questo Blanc de Blancs è vinificato in acciaio e successivamente affinato per il 40% in barrique e per il 60% in acciaio, per preservarne freschezza e complessità.
Riposa sui lieviti per 36 mesi, seguito da un ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia dopo la sboccatura.
Un’espressione raffinata e luminosa dello Chardonnay, capace di coniugare eleganza, struttura e finezza aromatica.
- Comune: Crugny (Vallée de la Marne)
- Zona di Produzione: Champagne
- Vitigno: 100% Chardonnay.
- Profumo: Al naso esprime raffinati sentori fruttati e floreali
- Sapore: Fresco, minerale e con un’acidità spiccata.
