Château Lafite Rothschild

Château Lafite Rothschild, una delle cantine più prestigiose di Bordeaux, vanta una storia che affonda le radici nel XVII secolo. Situata nel Médoc, la proprietà emerge nel panorama vitivinicolo sotto Jacques de Ségur, mentre il marchese Nicolas Alexandre de Ségur, nel XVIII secolo, ne consacra la fama internazionale. Celebre come “il vino del re” e apprezzato alla corte di Luigi XV, Lafite si afferma per la sua eleganza e complessità. Nel 1855, viene classificato Premier Cru nella storica Classificazione Ufficiale dei Vini di Bordeaux, consolidando il suo prestigio globale. Dal 1868, la famiglia Rothschild ha introdotto innovazioni, preservando al contempo una forte tradizione.

Il vigneto, composto da Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, è coltivato con metodi tradizionali e basse rese, riducendo al minimo l’uso di prodotti chimici. Le uve delle viti più giovani non vengono utilizzate nel Grand Vin, garantendo così una qualità impeccabile. La vinificazione, parcella per parcella, è seguita in tini tradizionali di rovere e acciaio, sfruttando tecnologie avanzate per esaltare l’identità di ogni terroir.

Situato su terreni ghiaiosi con eccellente drenaggio, il vigneto gode di un clima temperato, mitigato dall’Oceano Atlantico e dall’estuario della Gironda. Questa combinazione unica, unita alla centralità del Cabernet Sauvignon, dà vita a vini iconici, simbolo di perfezione e longevità.