Anfora
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Color giallo aranciato, leggermente velato poiché non filtrato, accompagnato da una bollicina sottile e persistente. Macerato con le bucce in anfore di terracotta di varie dimensioni. Il vino completa il suo affinamento negli stessi contenitori. L’imbottigliamento avviene in primavera secondo le indicazioni del calendario lunare di Maria Thun senza alcuna filtrazione, né aggiunta di solfiti. Vino robusto, vinoso, reso croccante e speziato dalla prolungata macerazione sulle bucce. Proposto solo in formato magnum.
- Comune: San Polo di Piave (Treviso)
- Zona di Produzione: Marca Trevigiana
- Vitigno: 100% Glera
- Profumo: Ricco e intenso, di frutta gialla e agrumi, con sfumature di crosta di pane.
- Sapore: Vivace e minerale, dotato di buona struttura e grande equilibrio.
