Garganega Veneto Oran-G

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L’Oran-G prende il nome dalla categoria dei vini “orange”, caratterizzati da lunghe macerazioni, spiccate note ossidative e una presenza tannica decisa, che li rende vini di grande struttura e complessità. Prodotto da una selezione di uve Garganega al limite della surmaturazione, raccolte nella seconda metà di ottobre sulle colline vulcaniche di Gambellara, dove le vigne più vecchie superano i 50 anni. La vinificazione prevede una macerazione sulle bucce per circa sei mesi in serbatoi d’acciaio, seguita da un affinamento in botte di rovere da 10 hl fino al momento dell’imbottigliamento. Produzione limitata a circa 1.500 bottiglie all’anno.