Montevertine London Dry Gin
VISITA LA CANTINA
Per la prima volta, Montevertine si avventura fuori dal proprio mondo di vigna, uva e cantina. È un passo diverso, ma naturale: nasce dal desiderio di creare qualcosa che la famiglia ami bere e che accompagni i momenti di libertà, con la stessa sincerità che caratterizza da sempre i loro vini.
L’idea ha preso forma grazie all’invito di Priscilla Occhipinti, della Distilleria Nannoni, custode dell’Aqua Vitae. Con la sua guida e sensibilità, Montevertine ha potuto dare vita a un Gin che rispecchiasse la loro storia, il loro luogo e il loro modo di intendere il gusto.
Le botaniche provengono interamente dalla tenuta e dai boschi che la circondano: bucce essiccate di limone e kumquat, foglia di fico, foglia di noce, radice di giaggiolo, bacche di ginepro. Pochi elementi, scelti con cura, capaci di evocare il profumo della collina, il respiro della terra e la purezza del paesaggio di Montevertine.
Si tratta di un London Dry Gin, ottenuto esclusivamente dalla distillazione del macerato delle botaniche in alcol di cereali, senza alcuna aggiunta successiva. Un’interpretazione limpida ed essenziale, fedele alla tradizione e profondamente radicata nell’identità della famiglia.
