Pinot Gris Tradition
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Vino nobile, di stoffa purissima, proviene da un suolo sassoso di epoca quaternaria, ricoperto dal “Loess”, limo di origine eolica, ovvero trasportato dal vento. Questo è uno dei grandi segreti del Pinot Gris di Schoffit. Vendemmiato in leggera sovramaturazione, ha sentori fumé e di mela cotogna.
- Comune: Colmar
- Zona di Produzione: Alsazia
- Vitigno: 100% Pinot gris
- Profumo: Espressivo del territorio di Colmar, al naso è puro e delicato.
- Sapore: Al palato è maturo, morbido e generoso. Presenta aromi di frutta gialla con leggere sfumature speziate.




