Spaghetti alla Chitarra

Prodotti con semola di grano duro selezionato, coltivato e macinato in Italia, e uova fresche italiane di prima scelta. La lavorazione artigianale e la lenta essiccazione a bassa temperatura permettono di ottenere una pasta dalla consistenza corposa e dall’ottima tenuta in cottura.

La superficie ruvida e porosa, ottenuta grazie alla trafilatura al bronzo, favorisce una perfetta adesione dei condimenti, rendendo gli spaghetti ideali sia per preparazioni semplici sia per ricette più ricche e cremose.