
Château de Mérande si trova nel villaggio di Arbin, in Savoia, con una storia che risale al 1248. Oggi è gestito dalla quinta generazione della famiglia Genoux, profondamente legata alla terra. Da sempre, le viti non sono trattate con prodotti chimici di sintesi, e l’azienda segue un approccio biologico e biodinamico. Oltre alla cura per i vigneti, la famiglia preserva antichi muri in pietra e siepi, dimostrando una dedizione unica al territorio.
“Un grande vino non può che essere naturale” è il motto dello Château. In cantina si usano solo lieviti indigeni e basse dosi di solfiti. La certificazione biodinamica riflette questa filosofia.
Sette ettari sono dedicati alla Mondeuse, con vecchie vigne che superano i 50 anni e producono vini che esprimono l’essenza del Cru Arbin. Altri due ettari, ai piedi della Roccia del “Grand Blanc”, ospitano la Roussanne, coltivata sul terroir unico di Bergeron.
