Château Olivier

Con il suo fossato, i resti architettonici di un glorioso passato e le eleganti bifore, Château Olivier racchiude tutto il fascino di un castello medievale. Situato a soli 11 km da Bordeaux, questa storica proprietà ha attraversato i secoli, accogliendo generazioni, nuove ambizioni e progetti innovativi. Oggi, Château Olivier continua a scrivere la sua storia, intrecciando tradizione e modernità.

Proprietà della famiglia Bethmann, la tenuta si estende su 60 ettari di vigneto, circondata da un prezioso patrimonio boschivo che ne arricchisce l’ecosistema. Negli ultimi anni, Château Olivier ha raggiunto livelli qualitativi straordinari, grazie a un lavoro attento e meticoloso in vigna e cantina. I suoi vini sono conosciuti per la loro complessità ed eleganza, con una significativa presenza di Sémillon nelle etichette bianche.

Immerso in un ambiente naturale protetto, Château Olivier si distingue per la sua posizione isolata dai vigneti circostanti e circondata da foreste. Questo isolamento ha creato un microcosmo unico, dove flora e fauna coesistono armoniosamente. La tenuta, considerata una vera riserva naturale, ospita alberi secolari, uccelli, farfalle, mammiferi e fiori, rendendola un simbolo di biodiversità e rispetto per la natura.
Situato nel cuore della denominazione Pessac-Léognan, Château Olivier è uno dei sei Crus Classés de Graves per i suoi vini rossi e bianchi. Il terroir della tenuta, straordinario e variegato, contribuisce a creare vini di straordinaria finezza, rappresentando al meglio l’eccellenza della regione.