Château Talbot
Bordeaux
ANNO FONDAZIONE
N° BOTTIGLIE
ETTARI
VITICOLTURA
Prestigioso Grand Cru Classé di Saint-Julien, Château Talbot è uno dei riferimenti essenziali dei vini della rive gauche, nella regione di Bordeaux. La proprietà sovrintende un vigneto unico, costituito da 110 ettari di vigneto. Château Talbot gode di un terroir eccezionale grazie alla sua immediata vicinanza alla riva dell’estuario della Gironda e alle sue ghiaie di natura alluvionale. Potendo beneficiare delle competenze di Nancy Bignon-Cordier, enologo Eric Boissenot e consulente Stéphane Derenoncourt, i vini di Château Talbot sono tra i più famosi vini del Médoc riconosciuti per la loro qualità costante annata dopo annata.
ANNO FONDAZIONE
N° BOTTIGLIE
ETTARI
VITICOLTURA
Prestigioso Grand Cru Classé di Saint-Julien, Château Talbot è uno dei riferimenti essenziali dei vini della rive gauche, nella regione di Bordeaux. La proprietà sovrintende un vigneto unico, costituito da 110 ettari di vigneto. Château Talbot gode di un terroir eccezionale grazie alla sua immediata vicinanza alla riva dell’estuario della Gironda e alle sue ghiaie di natura alluvionale. Potendo beneficiare delle competenze di Nancy Bignon-Cordier, enologo Eric Boissenot e consulente Stéphane Derenoncourt, i vini di Château Talbot sono tra i più famosi vini del Médoc riconosciuti per la loro qualità costante annata dopo annata.
Filosofia
Filosofia
Con vini eleganti, lo stile di Château Talbot si basa sulla generosità del suo bouquet, espressivo nella sua giovinezza e che si rivela con grande profondità e complessità nel corso degli anni. Al palato, questi sono vini che mostrano risolutamente la tipicità della denominazione Saint-Julien, caratterizzata da un corpo strutturato e tannini dalla consistenza setosa. Château Talbot incarna l’eccellenza dei vini Médoc in un approccio classico, lontano dai cliché dell’austerità.
Territorio
La totalità dei 110 ettari del vigneto Château Talbot circonda la tenuta e si estende verso nord, fino al confine con la denominazione Pauillac. Piantato su un terroir di fini ghiaie di Gunzian con un nucleo di calcare ricco di fossili, che formano cime drenanti, si trova una grande maggioranza di viti rosse (105 ettari) e una piccola superficie di bianchi (5 ettari). L’impeccabile gestione del vigneto è una delle più irreprensibili del Médoc. I vini, curati da Nancy Bignon-Cordier, con la preziosa consulenza dell’enologo Eric Boissenot e del consulente Stéphane Derenoncourt, sono costantemente ricchi pur restando estremamente eleganti. Il gusto morbido e i loro tannini setosi permettono di berli giovani così come dopo un lungo invecchiamento. Con il tempo sviluppano un bouquet aromatico delicato e complesso con toni di cedro e tabacco avana.
Territorio
La totalità dei 110 ettari del vigneto Château Talbot circonda la tenuta e si estende verso nord, fino al confine con la denominazione Pauillac. Piantato su un terroir di fini ghiaie di Gunzian con un nucleo di calcare ricco di fossili, che formano cime drenanti, si trova una grande maggioranza di viti rosse (105 ettari) e una piccola superficie di bianchi (5 ettari). L’impeccabile gestione del vigneto è una delle più irreprensibili del Médoc. I vini, curati da Nancy Bignon-Cordier, con la preziosa consulenza dell’enologo Eric Boissenot e del consulente Stéphane Derenoncourt, sono costantemente ricchi pur restando estremamente eleganti. Il gusto morbido e i loro tannini setosi permettono di berli giovani così come dopo un lungo invecchiamento. Con il tempo sviluppano un bouquet aromatico delicato e complesso con toni di cedro e tabacco avana.
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