Côtes de Bordeaux
Posta a strapiombo sulla vallata della Dordogna, questa vasta proprietà dedicata alla policoltura è una delle più convincenti realtà delle coste di Bordeaux. Acquistata dalla famiglia Thienpont nel 1946, è diretta oggi dai figli Nicolas e Cyrille.
Qui agricoltura ragionata e supporto vegetale alla vigna la fanno da padroni; così, tanto i bianchi quanto i rossi invecchiano alla perfezione.
Millesimo 2020
Sa ammaliare per la sua struttura, la setosità dei tannini e la vigoria della sua trama, senz’altro da non perdere.
Note di cacao, mandorla tostata, bitter, la bocca è esaltata da tracce profonde e dense erette su una materia solida e concentrata, dove i tannini in armonia con gli aromi disegnano percorsi degustativi seducenti. Il vino si presenta pertanto ricco, diritto, dal palato elegante; è pura energia al palato, con un frutto dai tannini strutturati e un delizioso naso che evoca sentori speziati, prima di un finale straordinariamente minerale.
Il Merlot la fa qui da padrone all’88%, accompagnato da un restante 12% di Cabernet Franc.