
Champagne Philippe Gilbert nasce dalla visione di Giulio Menegatti e Luca Gatti, due professionisti che hanno trasformato la loro passione per la Francia in un progetto straordinario. Il loro champagne è creato esclusivamente con uve dei prestigiosi villaggi Premier Cru di Hautvillers e Dizy, nel cuore della Champagne, a sud della Montagne de Reims.
Ispirato al ciclista Philippe Gilbert, simbolo di forza e classe, questo champagne incarna energia e raffinatezza. Come sostiene Giulio Menegatti, “Un grande champagne deve far volare il degustatore, avere corpo e finezza, trasportandolo in un simposio di gusti con l’evaporare delle sue bollicine.”
Gli Champagne Philippe Gilbert uniscono terroir, vitigno e arte, regalando calici di equilibrio, leggerezza e lunga persistenza, con un basso dosaggio che esalta la purezza. Le etichette, impreziosite dai quadri di Marc Chagall, omaggiano la cattedrale di Reims, dove le sue vetrate raccontano storie senza tempo. Un’autentica celebrazione di qualità, estetica e narrazione.
