Arbois Rouge Tradition
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Viti piantate nei comuni di Arbois e Montigny. I terreni sono prevalentemente composti da marna rossa e ghiaia grassa. Domaine Rolet produce questo tradizionale Arbois da una miscela di Poulsard, Trousseau e Pinot Nero, ognuno dei quali porta la sua specificità. Ciascuno di questi vitigni viene vinificato separatamente, in modo da rispettare al meglio la sua identità e il terroir.
- Comune: Arbois
- Zona di Produzione: Jura
- Vitigno: 40% Poulsard, 30% Trousseau, 30% Pinot Nero
- Profumo: Al naso è fresco con note di piccoli frutti rossa, poi sfumature speziate.
- Sapore: Al palato è morbido con note di frutti rossi. Tannini deliziosi e rinfrescante acidità.
